Eine Gattung (Agropyron) von mehrjährigen Gräsern, von denen einige wichtige Weide-, Heu- oder Rasengräser sind. [1]

Inhaltsverzeichnis:

Weizengras Nährwertangaben

Ein Esslöffel Weizengraspulver (8 g) enthält 25 Kalorien, 1 g Protein, 6 g Kohlenhydrate und 0 g Fett. Weizengras ist eine außergewöhnliche Quelle für Vitamin E, Ballaststoffe und Vitamin K. Die folgenden Nährwertangaben werden vom USDA bereitgestellt.

  • Kalorien: 25
  • Fett: 0g
  • Natrium: 0mg
  • Kohlenhydrate: 6g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Zucker: 0g
  • Eiweiß: 1g
  • Vitamin K: 86mcg

Kohlenhydrate

Obwohl Weizengras hauptsächlich aus Kohlenhydraten besteht, enthält es keinen Zucker und einen hohen Anteil an Ballaststoffen (4 Gramm pro Esslöffel Weizengraspulver). Daher ist sein glykämischer Index sehr niedrig.

Protein

Weizengras enthält eine geringe Menge an Eiweiß, die jedoch nicht ausreicht, um es zu einer ausgezeichneten Quelle für diesen wichtigen Makronährstoff zu machen.

Fette

Weizengras enthält kein Fett.

Vitamine und Mineralstoffe

Weizengras enthält die Vitamine E, C und K, sowie Beta-Carotin und B-Vitamine. Die Mineralien im Weizengras bestehen aus Eisen, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink und Kupfer.

Während Weizengras als nahrhaftes «Superfood» angepriesen wird, enthalten andere grüne Blattgemüse, wie z.B. Spinat, mehr von vielen dieser Nährstoffe. Spinat ist eine bessere Quelle für Vitamin C, Eisen, Kalium und Kalzium als Weizengras.

Kalorien

Ein Esslöffel Weizengraspulver (8 g) liefert 25 Kalorien. Diese stammen fast ausschließlich aus Kohlenhydraten, aber 4 der insgesamt 6 Kohlenhydrat-Gramm sind Ballaststoffe, die unverdaulich sind.

Zusammenfassung

Weizengras ist ein gesundes Lebensmittel, das sehr viele Ballaststoffe enthält. Es liefert viele Vitamine und Mineralien wie Vitamin K und Eisen. Weizengras besteht praktisch vollständig aus Kohlenhydraten und enthält nur wenig Eiweiß und kein Fett. [3]

Vorteile von Weizengras

Weizengras ist mit keinem anderen natürlichen Lebensmittel vergleichbar. Hier finden Sie 35 Gründe, warum Sie Weizengras in Ihren täglichen Speiseplan aufnehmen sollten.

1. Hautkrankheiten behandeln

Weizengras kann zur Behandlung von Hautkrankheiten wie Ekzemen und Schuppenflechte eingesetzt werden. Es gibt zwar noch keine wissenschaftlichen Studien, die dies belegen, aber viele Berichte über Hausbehandlungen mit Weizengras scheinen diese Behauptung zu bestätigen.

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, wie Sie Weizengras für Ihre Haut verwenden können. Geben Sie Weizengrassaft in ein paar Löcher einer Eisschale, frieren Sie ihn ein und reiben Sie einen Würfel auf Hautunreinheiten sowie auf Narben oder verletzte Stellen. Alternativ können Sie auch eine Tasse Weizengrassaft oder -pulver in ein warmes Bad geben und Ihren Körper mindestens dreißig Minuten lang darin baden.

2. Reduzieren Sie Ihr Gewicht

Wenn Sie ein paar Pfunde abnehmen möchten, könnte Weizengras die Antwort sein.

Weizengras enthält Selen, das für das gesunde Funktionieren der Schilddrüse unerlässlich ist. Laut einer Studie aus dem Jahr 2013, die in der Zeitschrift Medical Endocrinology veröffentlicht wurde, kann die Aufnahme von Selen in Ihren Ernährungsplan dazu beitragen, eine unregelmäßige Schilddrüsenfunktion zu verbessern, selbst wenn diese mit anderen Problemen wie einer Autoimmunerkrankung zusammenhängt.

Die Schilddrüse ist eines der natürlichen Instrumente Ihres Körpers zur Gewichtskontrolle. Sorgen Sie also dafür, dass Ihre Schilddrüse gesund ist, indem Sie morgens als Erstes einen Schuss Weizengras zu sich nehmen.

3. verringert das Verlangen nach Essen

Weizengras ist so reich an Nährstoffen, dass Ihr Körper nicht nach anderen Nahrungsmitteln giert, um fehlende Vitamine oder Mineralien auszugleichen. Einige häufig vorkommende Nährstoffmängel – wie Magnesium, Eisen und Omega-3-Fettsäuren – können dazu führen, dass Sie naschen, weil Ihr Körper nach einer Quelle für diese dringend benötigten Mineralien sucht. Laut Dr. Mike Roussell ist das Konzept, dass Ihr Körper nach einem bestimmten Nahrungsmittel sucht – wie z.B. Mandeln, wenn Sie einen Magnesiummangel haben – zwar ein altes Märchen, aber Studien haben gezeigt, dass das Verlangen nach Zucker oft mit einem Kalzium- und Magnesiummangel zusammenhängt, so die Ernährungswissenschaftlerin Caroline Pearce.

Nehmen Sie jeden Morgen auf nüchternen Magen ein Weizengras-Präparat (oder einen Saft) zu sich, um zu verhindern, dass Sie sich im Laufe des Tages zu viel gönnen.

4. entgiften Sie Ihre Zellen

Weizengras ist stark alkalisch und enthält viele Nährstoffe, was es zum besten Mittel für eine Entgiftung macht. Es ist zwar noch umstritten, ob alkalische Diätpläne wirklich die Alkalität oder den Säuregehalt Ihres Blutes verändern können, aber Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass wir uns durch eine alkalische Ernährung ungewollt viel gesünder ernähren.

Dr. Melinda Ratini sagte gegenüber webmd: «Die Lebensmittel, die Sie bei der basischen Ernährung essen sollten, sind gut für Sie und unterstützen eine gesunde Gewichtsabnahme: viel Obst und Gemüse und viel Wasser.».

Wie man es auch dreht und wendet, die Umstellung auf eine stärker basische Ernährung ist ein großartiges Konzept. Zusammen mit anderen basischen Lebensmitteln, wie Obst, Gemüse und Bohnen, ist Weizengras eine hervorragende Methode, um Ihre Zellfunktionen zu verbessern.

5. Verbessern Sie Ihre Widerstandskraft

Einer der wichtigsten nachgewiesenen Vorteile von Weizengras ist seine Fähigkeit, die roten Blutkörperchen im Körper zu erhöhen, stellt Parikh fest, was es zu einem ausgezeichneten Widerstandsverstärker macht.

Eine Studie aus dem Jahr 2004, die in der Zeitschrift Indian Pediatrics veröffentlicht wurde, zeigte, dass Weizengras die Anzahl der roten Blutkörperchen so stark erhöht, dass weniger Transfusionen bei Patienten erforderlich sind.

Nehmen Sie es zu sich, wenn Sie besonders anfällig für Erkältungen, Grippe und Infektionen sind, um Ihrem Immunsystem einen Ruck zu geben.

6. Fördert den Blutfluss

Weizengras hat die Fähigkeit, die Sauerstoffmenge im Blut zu erhöhen, was es zu einer fantastischen Methode macht, den Kreislauf anzuregen.

Eine Forschungsstudie, die 2008 im Internet Journal of Alternative Medicine veröffentlicht wurde, zeigte zwar, dass Weizengras den Sauerstoffgehalt des Blutes bei ruhenden Menschen nicht signifikant erhöht, aber eine Folgestudie in derselben Zeitschrift zeigte, dass Weizengras tatsächlich den Sauerstoffgehalt erhöht, wenn es direkt vor dem Sport eingenommen wird.

Um von diesem Vorteil zu profitieren, sollten Sie Weizengras zu sich nehmen, bevor Sie mit Ihrer Routineübung beginnen.

7. verbessern die Verdauung

Anstatt zu Antazida zu greifen, um Sodbrennen oder Verdauungsstörungen zu lindern, sollten Sie Weizengras in Ihr tägliches Programm aufnehmen.

Weizengras enthält eine Reihe von Bestandteilen, die die Verdauung der Nahrung verbessern können. Dazu gehören viele Ballaststoffe und Vitamine des B-Komplexes, die die Funktion der Muskeln des Verdauungssystems verbessern, so Dr. Marc Micozzi.

» Im Allgemeinen helfen (Vitamine des B-Komplexes) dabei, die aus der Nahrung gewonnene Energie in die Gewebezellen zu transportieren, wo sie benötigt wird», sagt er. Thiamin hilft bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie und Riboflavin hält die Schleimhäute Ihres Verdauungssystems gesund; Weizengras enthält beides.

8. Arthritis behandeln

Gesundheitsexperten glauben, dass Weizengras bei Arthritis hilft. Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2012, die im International Journal of Pharmaceutical Sciences and Drug Research veröffentlicht wurde, zeigte, dass Patienten mit rheumatoider Arthritis, die einen roh-vegetarischen Ernährungsplan befolgten, der reich an Laktobazillen war, eine Verringerung ihrer Symptome feststellen konnten.

Es wird angenommen, dass Chlorophyll Schwellungen bekämpft, die mit Gelenkschmerzen verbunden sind, und dass dies der Grund dafür sein könnte, dass Weizengras in diesen Fällen so hilfreich ist.

9. Minimieren Sie Müdigkeit

Wenn Sie unter Müdigkeit leiden, hat Ihr Körper höchstwahrscheinlich zu wenig Ruhe und ein geschwächtes Immunsystem.

Chlorophyll stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern trägt auch dazu bei, die Sauerstoffzufuhr in den Zellen und Geweben Ihres Körpers zu erhöhen, was zur Zellregeneration beiträgt, den Körper erholt und die Müdigkeitssymptome minimiert.

Laut Ellen Tart-Jensen, Ph.D., D.Sc. ist Chlorophyll ebenfalls von Natur aus regenerierend für die Nebennieren. Die Stärkung des Nebennierensystems ist entscheidend für Patienten mit anhaltender Müdigkeit.

10. Beseitigen Sie den Körpergeruch

Weizengras wird bereits seit den 1950er Jahren mit natürlichen Eigenschaften zur Reduzierung von Körpergeruch in Verbindung gebracht. Es wird behauptet, dass die routinemäßige Einnahme oder Anwendung von Weizengras helfen kann, den Körpergeruch zu verringern.

Studien haben zwar noch keinen direkten Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Weizengras und der Verringerung von Körpergeruch nachgewiesen, aber Forschungsstudien haben ergeben, dass Körpergeruch bei Menschen, die nicht genügend Ballaststoffe zu sich nehmen, noch schlimmer ist, da Körpergeruch ein Anzeichen für eine schlechte Nahrungsverdauung oder Darmgesundheit sein kann, so Kevin Wilson, ND.

» Besonders schlecht riechender Schweiß kann auf Probleme bei der Verdauung von Nahrungsfetten (die einen ranzigen Geruch auslösen) oder auf einen Magnesiummangel (der einen Geruch nach Umkleidekabinen erzeugt) zurückzuführen sein», schreibt er für bottomlineinc. Zum Glück hilft Weizengras an beiden Fronten.

11. Behandlung von Hautwunden

Durch die Regeneration von Zellen kann Weizengrassaft Hautwunden behandeln und ihnen helfen, sich schneller zu erholen. Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2014, die im Journal of Science and Healing Outcomes veröffentlicht wurde, zeigte, dass die topische Anwendung von Weizengras so wirkungsvoll war, dass sie Plantarverletzungen bei Leprapatienten minimieren konnte.

Um Weizengras äußerlich anzuwenden, tupfen Sie den Weizengrassaft mit einem Wattebausch auf die Haut und lassen Sie ihn einige Minuten einwirken, bevor Sie die Haut waschen und mit einem Handtuch trocken tupfen.

12. Karies vorbeugen

Weizengras hat natürliche antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften, die die Mundgesundheit verbessern und die Gefahr von Karies und Zahnfleischschwellungen verringern können, wenn es getrunken wird.

Dies ist auf das im Weizengras enthaltene Chlorophyll zurückzuführen, das laut einer Forschungsstudie in der Revista Sul-Brasileira de Odontologia aus dem Jahr 2007 in seinen antimikrobiellen Eigenschaften so stark ist, dass es nachweislich Auswirkungen auf die Heilung des Candida-Pilzes albicans hat, was darauf hindeuten könnte, dass Weizengras auch bei der Behandlung von Mundsoor helfen kann.

13. Reinigen Sie die Leber

Weizengras ist wahrscheinlich am besten für seine Wirkung auf die Leber bekannt.

Die Leber verarbeitet, was der Körper zu sich nimmt, und mit seinen entgiftenden Häusern, Nährstoffen und Enzymen hat Weizengras die Fähigkeit, dieses wichtige Organ zu regenerieren und zu revitalisieren. Eine Studie aus dem Jahr 2014, die im Journal of Membrane Biology veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von Weizengras die Leber sogar vor den zerstörerischen Auswirkungen von Alkohol schützen kann.

14. Mit Sonnenbrand umgehen

Genauso wie Weizengras die Fähigkeit besitzt, Wunden zu behandeln, ist es laut einer Forschungsstudie aus dem Jahr 1945 auch in der Lage, den Heilungsprozess von verbrannter Haut zu beschleunigen. Zwar gibt es noch keine neueren klinischen Studien, aber die vielen anekdotischen Beweise, die sich um diese Verwendung von Weizengras ranken – zusammen mit den nachgewiesenen entzündungshemmenden Eigenschaften – lassen uns hoffen, dass die Eigenschaften von Weizengras so weit reichen.

Tupfen Sie den Weizengrassaft mit einem Wattebausch auf die Haut und lassen Sie ihn ein paar Minuten einwirken, bevor Sie die Haut waschen und mit einem Handtuch trocken tupfen.

15. Stabilisierung des Lipidspiegels

Weizengras verbessert die Blutfettwerte, was darauf hindeutet, dass es ein hervorragendes Mittel zur Behandlung eines hohen Cholesterinspiegels ist. Eine 2011 in der Zeitschrift Acta Poloniae Pharmaceutica veröffentlichte Studie hat gezeigt, dass Weizengras die Hyperlipidämie bei Ratten reduziert hat und ein Hilfsmittel bei der Senkung des Cholesterinspiegels sein könnte.

16. Verstopfung der Nasennebenhöhlen beseitigen

Da Weizengras die Abwehrkräfte unterstützt und Schwellungen minimiert, kann es auch ein hervorragendes Mittel zur Beseitigung von Verstopfungen sein.

Manche propagieren die Vorteile des Schnupfens von Weizengrassaft durch die Nase, um die Nebenhöhlen zu reinigen, indem giftige Substanzen herausgezogen und der Schleim gelöst wird – wovon wir abraten. Zum Glück können Sie diese Vorteile genauso gut durch das Trinken von Weizengras erzielen.

17. Befreien Sie sich von Akne

Die antibakterielle Wirkung von Weizengras und seine Fähigkeit, chronische Schwellungen zu reduzieren, machen Weizengras zu einem hervorragenden Mittel zur Bekämpfung von Akne und periodischen Ausbrüchen.

18. Vermeiden Sie Krebs

Die krebsvorbeugenden Eigenschaften von Weizengras beruhen auf seiner Fähigkeit, das Blut mit Sauerstoff zu versorgen. Krebs gedeiht in einer sauerstoffarmen Umgebung, so dass Weizengras auf diese Weise zur Krebsvorbeugung beitragen könnte.

Darüber hinaus stellt Parikh fest: «Weizengras enthält Enzyme, die Krebserreger bekämpfen und die gefährliche Belastung durch Strahlung, Umweltverschmutzung und Schwermetalle verringern».

Denken Sie einfach daran, dass die Fähigkeit von Weizengras, das Blut mit Sauerstoff anzureichern, durch Bewegung aktiviert wird. Setzen Sie Ihre Weizengras-Shots mit Ihrer Lieblingsübung zusammen.

19. Bekämpfen Sie die Erkältung

Beugen Sie Erkältungen vor, indem Sie Weizengraspräparate einnehmen, um die Abwehrkräfte zu stärken und sicherzustellen, dass Ihr Körper alle benötigten Vitamine erhält.

Wenn Sie nicht das ganze Jahr über Weizengraspräparate einnehmen möchten, sollten Sie sich auf die kalten Jahreszeiten konzentrieren, in denen die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung viel größer ist.

20. Mit einem Kater umgehen

Der hohe Alkaligehalt von Weizengras kann den durch Alkoholkonsum verursachten Säuregehalt ausgleichen, was darauf hindeutet, dass Weizengras ein hervorragendes Mittel für den Morgen danach sein könnte.

Auch wenn Sie nicht davon überzeugt sind, dass Sie die Alkalinität Ihres Blutes verändern können, ist es dennoch nie ein schlechtes Konzept, nach einer durchzechten Nacht zusätzliche Mineralien und Vitamine zu sich zu nehmen.

21. Verbessern Sie Ihre Laune

Weizengras kann Ihren Gemütszustand auf vielfältige Weise verbessern.

Laut einer Literaturübersicht aus dem Jahr 2014 im Asian Journal of Pharmaceutical Technology and Development stärkt es dank seines Vitamin K und seines Magnesiums nicht nur das Nebennierensystem, so dass Ihr Körper besser mit Stress umgehen kann, sondern es ist auch reichlich mit Eisen angereichert. Ein Eisenmangel kann zu Müdigkeit führen, die den Gemütszustand verschlechtert und dazu führt, dass Sie sich blasiert und lustlos fühlen, so das Mayo Center.

22. Stress abbauen

Die Vitamine im Weizengras helfen Ihnen, Stress und Ängste abzubauen und einen besseren Zustand der psychischen Gesundheit zu erreichen. Und da es das Nebennierensystem stärkt, können Sie Spannungen besser bewältigen.

23. Depressionen bekämpfen

Eine Studie aus dem Jahr 2008, die im Indian Journal of Psychiatry veröffentlicht wurde, klärte ein wichtiges Thema, das von der Ernährungswissenschaft häufig ignoriert wird: Während wir oft die Vorteile verschiedener Lebensmittel für die körperliche Gesundheit anpreisen, können Lebensmittel auch der geistigen Gesundheit zugute kommen, und zwar nicht nur, wenn es um Ihre Stimmung geht.

Die Studie ergab, dass ein ausgeglichener Eisenspiegel für Menschen, die mit Angstzuständen zu kämpfen haben, wichtig ist, und das Eisen im Weizengras ist eine Möglichkeit, dazu beizutragen.

24. Verbessern Sie das Erscheinungsbild Ihrer Nägel

Ein Blick auf Ihre Nägel kann Ihnen einen ziemlich guten Eindruck vom Zustand Ihrer Gesundheit vermitteln. Ein Mangel an Eisen in Ihrem Ernährungsplan oder eine schlechte Durchblutung sind in der Regel die Hauptgründe dafür, dass Ihre Nägel schwach sind, weiße Stellen aufweisen oder eine raue Textur und eine gelbe oder blaue Farbe haben.

Die Fähigkeit von Weizengras, die Gesundheit der roten Blutkörperchen zu verbessern, fördert ebenfalls die Blutzirkulation, so dass das Blut bis in die Fingerspitzen vordringen kann und Ihre Nägel belebt, die ansonsten glanzlos wären.

25. Menstruationsbeschwerden lindern

Unregelmäßige und quälende Menstruationen können auf eine Fehlernährung oder einen Mangel an Mineralien und Vitaminen, insbesondere an Magnesium und Niacin, zurückgeführt werden. Dies geht aus einer Studie hervor, die 1981 im American Journal of Scientific Nutrition veröffentlicht wurde.

Der Reichtum an Vitaminen im Weizengras hilft, die Lücken in Ihrem Ernährungsplan zu füllen, und hilft Ihnen, diese Zeit des Monats schneller zu überstehen.

26. Bekämpfen Sie Darmschwellungen

Zusätzlich zu den grundlegenden entzündungshemmenden Eigenschaften von Weizengras hat sich gezeigt, dass es Schwellungen im Darm bekämpft, die mit zahlreichen Krankheiten wie Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom zusammenhängen.

27. Reduzieren Sie die Auswirkungen von Infektionen

Das Chlorophyll im Weizengras hilft dabei, bakterielle Infektionen zu beseitigen und den Körper ins Gleichgewicht zu bringen. Es tut dies auf vielfältige Weise: Es verhindert grundlegende Entzündungen, es verbessert die natürliche Widerstandskraft Ihres Körpers und es enthält antibakterielle und antimikrobielle Wirkstoffe. Durch die Kombination dieser Eigenschaften ist Weizengras hervorragend in der Lage, eine Vielzahl von Infektionen zu neutralisieren.

28. Verlangsamt die Alterung

Die Aminosäureketten und Antioxidantien im Weizengras können dabei helfen, beschädigte DNA zu reparieren und die Wirkung von freien Radikalen zu verringern, die diese essentiellen Elemente unserer Zellen schädigen, so eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2006 in der Zeitschrift Phytotherapy Research study.

Eine geschädigte DNA kann in Ihrem Körper Schaden anrichten und zu Unfruchtbarkeit, genetischen Anomalien und ungewöhnlicher oder schnellerer Alterung führen. Eine Nahrungsergänzung mit Weizengras ist eine hervorragende Methode, um diese und andere damit verbundene Probleme abzuwehren.

29. Bekämpfen Sie Strahlung

In einer Studie erwies sich Weizengrasextrakt als wirksam bei der topischen Behandlung schwerer strahlenbedingter Hautreaktionen. Tatsächlich haben Forschungsstudien der US-Armee gezeigt, dass Meerschweinchen, die einer Strahlung ausgesetzt waren und denen anschließend chlorophyllreiche Diätpläne angeboten wurden, nur halb so häufig starben wie die Kontrollgruppe.

Wir sind tagtäglich Strahlung ausgesetzt, von unseren iPhones bis zu den iPads, und Weizengras liefert ein hilfreiches Mittel, um eine Überexposition auszugleichen.

30. Stabilisierung des Blutzuckerspiegels

Weizengras hat sich in einer Forschungsstudie aus dem Jahr 2016 in der Zeitschrift Toxicology and Industrial Health als wirksames Mittel gegen Hyperglykämie erwiesen.

Die Studie ergab, dass Weizengras für Menschen, die unter Diabetes oder anderen Hyperglykämieproblemen leiden, von Vorteil sein könnte. Das macht es zu einem geeigneten Nahrungsergänzungsmittel für Menschen, die an Diabetes leiden oder versuchen, den Blutzuckerspiegel zu senken.

31. Füttern Sie Ihr Gehirn

Das Chlorophyll im Weizengras versorgt den Körper dank seiner Fähigkeit, die Gesundheit der roten Blutkörperchen zu verbessern, mit Sauerstoff. Sauerstoff ist für zahlreiche Körperprozesse lebenswichtig, insbesondere für das Gehirn, das 25 Prozent der Sauerstoffversorgung des Körpers verbraucht. Weizengras ist im wahrsten Sinne des Wortes Gehirnnahrung.

33. Befreien Sie sich von Schuppen

Schuppen gedeihen auf einer trockenen, ungesunden Kopfhaut. Es gibt zwar keine wissenschaftlichen Studien, die belegen, dass Weizengras dieses Problem heilen kann, aber viele Menschen bestätigen, dass das Waschen der Haare mit Weizengras dazu beitragen kann, den pH-Wert Ihrer Kopfhaut zu stabilisieren und sie schließlich zu reparieren. Auch die Fähigkeit von Weizengras, andere Hautprobleme zu verbessern, macht dieses natürliche Hausmittel einen Versuch wert.

34. Fruchtbarkeit steigern

Wenn Sie sich um ein Kind bemühen, sollten Sie auch Ihrem Mann einen Schuss Weizengras ins Frühstück geben.

Weizengras enthält P4D1, eine Verbindung, die sich auf die Spermien und die DNA auswirkt und so die Fruchtbarkeit erhöht, so Dr. Yasuo Hotta, Biologe an der University of California, San Diego.

35. Entwickeln Sie einen ausgeprägteren Geschmackssinn

Die Aufnahme von nährstoffreichen Lebensmitteln wie Weizengras in Ihren Ernährungsplan kann Ihnen helfen, sich von ungesunden, nährstoffarmen Lebensmitteln zu entwöhnen. Indem Weizengras den ph-Wert Ihres Körpers stabilisiert und Ihre Ernährungsbedürfnisse befriedigt – ganz zu schweigen von der Entwicklung einer gesunden Gewohnheit -, lenkt es Sie vom Verlangen nach Lebensmitteln ab, die mit Zucker, überschüssigem Fett und Konservierungsstoffen vollgestopft sind, und schult schließlich Ihren Geschmackssinn, so dass Sie sich nach viel gesünderen Lebensmitteln sehnen und subtile Geschmacksrichtungen mehr zu schätzen wissen. [4]

Weizengraspulver: 5 Möglichkeiten, das Superfood für Gewichtsreduktion, aknefreie Haut und mehr zu verwenden

1. Weizengras-Shake

Hierfür müssen Sie nur einen Ihrer bevorzugten Fruchtshakes zubereiten und einfach einen Löffel Weizengraspulver dazugeben. Sie können die Menge der Früchte erhöhen, um die Bitterkeit des Weizengrases abzuschwächen, und vergessen Sie nicht, Honig statt Zucker zu verwenden. Dies kann als Energiebooster oder als Pre-Workout-Getränk dienen!

2. Weizengrassaft

Obwohl der Saft normalerweise aus Weizengrasblättern hergestellt wird, ist es einfacher, stattdessen Weizengraspulver zu verwenden. Es bietet die gleichen Vorteile und macht die Prozedur viel einfacher. Sie brauchen nur einen Löffel Weizengraspulver in den Saft aus Äpfeln, Orangen, Ananas und Ingwer zu geben. Sie können das Obst nach Belieben reduzieren und hinzufügen. Wenn Sie diesen Saft gleich morgens auf nüchternen Magen trinken, wird Ihr Stoffwechsel angekurbelt, was die Gewichtsabnahme fördert. Außerdem hilft er Ihrer Verdauung und verbessert Ihre Darmgesundheit.

3. Weizengras-Mundspülung

Weizengras ist eine fantastische Quelle für Chlorophyll, ein Chemo-Protein, das schädliche Keime zerstört. Dadurch werden Ihre Zähne vor Karies, Zahnfleischentzündungen usw. bewahrt. Es ist gut, die allgemeine Mundhygiene aufrechtzuerhalten und daher können Sie Weizengraspulver zu Ihrer normalen Zahnpasta oder Mundspülung hinzufügen.

4. Weizengras-Gesichtspackung

Weizengras hat entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Verringerung und Vermeidung von Akne in unserem Gesicht beitragen. Sie können etwas Weizengraspulver in eine Ihrer Gesichtspackungen geben und diese so bald wie möglich pro Woche anwenden. Dies kann Ihnen sicherlich eine gesunde, strahlende und aknefreie Haut bescheren.

5. Weizengras-Haarpackung

Sie können eine unglaubliche Haarpackung aus Weizengraspulver herstellen, indem Sie es mit Wasser vermischen. Achten Sie darauf, dass es eine pastenartige Konsistenz hat. Tragen Sie diese Packung 15-20 Minuten lang auf Ihr Haar auf und waschen Sie Ihr Haar anschließend gut aus. Dies kann Ihnen helfen, Schuppen loszuwerden und wird auch Ihre Haarwurzeln verbessern.

Probieren Sie dieses Superfood also aus, bevor Sie es bereuen. [5]

Was sind die unerwünschten Wirkungen von Weizengras?

1. Kann Kopfschmerzen verursachen

Einige Personen haben über Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Weizengrassaft berichtet. Obwohl der Saft zur Behandlung von Kopfschmerzen und Unwohlsein dient, kann ein übermäßiger Verzehr Kopfschmerzen verursachen. Manche glauben, dass die Kopfschmerzen auch auf eine generelle Unverträglichkeit Ihres Körpers gegenüber dem Saft hinweisen könnten.

Die Einnahme des Saftes in geringeren Mengen könnte das Risiko von Kopfschmerzen verringern. Der Methanolextrakt des Saftes hat sich bei einer Dosis von 2000 mg pro kg Körpergewicht als sicher erwiesen.

Sie können den Saft auch mit einem anderen Saft mischen, um seinen Geschmack zu überdecken. Wenn die Kopfschmerzen anhalten, sollten Sie sofort Ihren Arzt aufsuchen.

Es wird behauptet, dass eine Verunreinigung mit Weizengras häufig durch einen Organismus namens Listeria monocytogenes ausgelöst wird. Dieser Organismus kann schwerwiegende unerwünschte Wirkungen hervorrufen, darunter auch starke Kopfschmerzen.

2. kann Übelkeit verursachen

Übelkeit könnte auch auf eine Unverträglichkeit Ihres Körpers gegenüber Weizengras zurückzuführen sein. Obwohl manche annehmen, dass diese Übelkeit auf die Entgiftung zurückzuführen ist, gibt es keine Beweise für diese Annahme. Wenn Ihre Übelkeitsanzeichen anhalten, suchen Sie bitte Ihren Arzt auf.

Bei sechs Patienten, die sich einer Chemotherapie unterzogen, wurde festgestellt, dass Weizengras Übelkeit verursacht.

Manche glauben, dass Weizengras Gluten enthält. Es könnte bei Personen, die eine Glukoseintoleranz haben, unerwünschte Symptome wie Übelkeit auslösen. Ein Forschungsbericht kommt jedoch zu dem Schluss, dass Weizengras kein Gluten enthält. Daher sind weitere Untersuchungen erforderlich, um dieses Ergebnis zu verstehen.

3. kann Allergien hervorrufen

Manche Menschen könnten allergisch auf Weizengras reagieren, insbesondere wenn sie es in Form von Pillen oder Säften zu sich nehmen. Sie könnten innerhalb weniger Augenblicke nach dem Verzehr von Weizengras an verschiedenen Stellen des Körpers Symptome entwickeln. Dies ist normalerweise auf die Überproduktion bestimmter Chemikalien zurückzuführen, die das vermutete Allergen bekämpfen.

Wenn Sie auf Weizenprodukte allergisch sind, sollten Sie auch von Weizengras Abstand nehmen.

Die Symptome einer allergischen Reaktion auf Weizengras müssen noch untersucht werden. Anekdotische Hinweise deuten darauf hin, dass eine solche Allergie Unwohlsein, Krämpfe, Erbrechen und Durchfall auslösen kann. Ihre Haut kann gereizt werden und in Nesselsucht ausbrechen. Andere Allergien können sich in Kurzatmigkeit und Verstopfung äußern.

Da es an Details fehlt, könnte es schwierig sein, diese Anzeichen mit Weizengras in Verbindung zu bringen. Wenn Sie jedoch eines dieser Anzeichen nach der Einnahme von Weizengras bemerken, sollten Sie den Konsum einstellen und Ihren Arzt aufsuchen.

Wie bereits erwähnt, besteht Weizengras nicht aus Gluten.

Das liegt daran, dass es aus dem Stängel und den Blättern hergestellt wird, während Gluten im Kern der Samen enthalten ist. Wenn jedoch einer der Samen versehentlich mitverarbeitet wird, kann er mit Gluten kontaminiert werden. Daher wird Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit empfohlen, bei der Einnahme von Weizengras Vorsicht walten zu lassen. Überprüfen Sie die Etiketten der Bestandteile, bevor Sie ein Produkt kaufen.

4. Kann zu Verstopfung führen

Manche glauben, dass die Einnahme von Weizengrassaft Unregelmäßigkeiten verursachen kann, aber es gibt keine Beweise für diese Aussage. Sollten Sie jedoch einen solchen Zustand verspüren, der sich auch nach einigen Stunden nicht bessert, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt.

5. Kann zu verfärbten Zähnen führen

Dies ist eine harmlose negative Auswirkung. Weizengrassaft/-schnaps ist grün. Die Einnahme kann kurzzeitig Flecken auf Ihren Zähnen verursachen. Sie können die Flecken später durch richtiges Zähneputzen beseitigen.

6. Kann zu Schimmelbildung führen

Weizengras ist ein gekeimter Rasen, der unter feuchten Bedingungen wächst. Daher kann es zu Schimmelbildung kommen, wenn nicht entsprechend darauf geachtet wird. Wenn Sie einen solchen Schimmel entdecken, werfen Sie das Gras am besten weg.

Der häufigste Schimmelpilz, der Weizengras befällt, ist der ‹blue fuzz›-Schimmel. Diese Art von Schimmel ist möglicherweise nicht schädlich und kann einfach von der Oberfläche des Rasens entfernt werden. Andere Schimmelpilzarten (wie die braunen und weißen Arten) bedeuten jedoch Fäulnis, und der Rasen muss in diesem Fall weggeworfen werden.

7. kann Heißhunger unterdrücken

Obwohl dies für diejenigen, die abnehmen wollen, nützlich sein könnte, sind die langfristigen Auswirkungen der Unterdrückung des Heißhungers nicht bekannt. Außerdem gibt es keine Beweise dafür, dass Weizengras tatsächlich den Appetit zügelt.

8. Kann Schwindelgefühl und Müdigkeit verursachen

Anekdotische Beweise sprechen dafür, dass unverdünnter Weizengrassaft bei manchen Menschen Schwindel und Müdigkeit auslösen kann. Dies könnte auf eine Verunreinigung des Weizengrases zurückzuführen sein. Wenn Sie solche Symptome feststellen, suchen Sie bitte sofort Ihren Arzt auf.

9. Kann Hautausschläge verursachen

Dies kann auch auf eine Form der allergischen Reaktion zurückgeführt werden. Bei manchen Menschen kann es zu Hautausschlägen kommen, da sich die Haut nach dem Verzehr von Weizengrassaft entzündet. Die genaue Ursache hierfür muss noch untersucht werden.

10. Kann leichtes Fieber verursachen

Einige glauben, dass Weizengras den Körper reinigen und gleichzeitig leichtes Fieber auslösen kann. Keine dieser Behauptungen wurde jedoch tatsächlich durch Beweise bestätigt. Wenn Sie nach der Einnahme von Weizengrassaft anhaltendes Fieber verspüren, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt.

11. Kann Verunreinigungen enthalten

Dies kann mit Schimmelbildung in Verbindung gebracht werden. Weizengras wird in einer feuchten Umgebung angebaut. Dadurch ist es der Gefahr einer Verunreinigung ausgesetzt. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Weizengrassaft von einem vertrauenswürdigen Anbieter beziehen. Auf diese Weise können Sie lebensmittelbedingte Krankheiten wie Verdauungsstörungen und Erbrechen vermeiden.

Wenn Sie Weizengras bei sich zu Hause anbauen, können Sie eine Verunreinigung verhindern, indem Sie die Schalen, in denen das Gras gesammelt wird, dekontaminieren. Sie können das Weizengras auch in Plastiktüten verschließen, um eine Kreuzkontamination in Ihrer Küche zu verhindern.

Das große Interesse an Weizengras ist die Möglichkeit der Kontamination. Die meisten der anderen oben aufgeführten Nebenwirkungen sind noch nicht durch Forschungsstudien belegt. Es ist zwar wichtig, die möglichen ungünstigen Auswirkungen zu kennen, aber wenn Sie die besten Vorsichtsmaßnahmen treffen, können Sie sie vermeiden. [6]

Tipps zur Verwendung und Einnahme

Wie man es viel besser schmecken lässt

Man kann Weizengras zu gesunden Smoothies oder Säften hinzufügen.

Eine Möglichkeit, rohes Weizengras oder Weizengraspulver zu konsumieren, bleibt in einem Smoothie oder Saft. Allerdings hat es einen überwältigenden Geschmack. Wenn Sie es mit einem Wirkstoff mischen, der einen starken Geschmack hat, wie zum Beispiel Ananas, könnte es schmackhafter werden.

Sie können es auch mit Milch, Honig oder Fruchtsaft mischen.

Weizengras ist auch in Pillenform erhältlich, wodurch der Geschmack fast verschwindet. Einige aromatisierte Kapseln sind ebenfalls leicht erhältlich.

Sie sollten Weizengras-Nahrungsergänzungsmittel nur von einer vertrauenswürdigen Quelle kaufen, da viele Arten von Naturheilmitteln in den Vereinigten Staaten nicht der Qualitätskontrolle unterliegen. [7]

Dosierung

Die angemessene Dosierung von Weizengras hängt von zahlreichen Faktoren wie dem Alter des Anwenders, seinem Gesundheitszustand und einer Reihe anderer Bedingungen ab. Derzeit gibt es keine ausreichenden wissenschaftlichen Daten, um eine angemessene Dosierungsspanne für Weizengras zu ermitteln. Denken Sie daran, dass natürliche Produkte nicht unbedingt immer sicher sind und dass die Dosierung entscheidend sein kann. Achten Sie darauf, die entsprechenden Anweisungen auf den Etiketten der Produkte zu befolgen, und konsultieren Sie vor der Einnahme Ihren Apotheker, Arzt oder einen anderen Gesundheitsexperten. [8]

Einzige Vorsichtsmaßnahmen und Warnhinweise

Bei Einnahme durch den Mund: Weizengras ist WISSENSCHAFTLICH SICHER, wenn es in Lebensmittelmengen eingenommen wird. Es ist für viele Erwachsene potenziell SICHER, wenn es in medizinischen Mengen bis zu 18 Monate lang eingenommen wird. Es gibt nicht genügend vertrauenswürdige Informationen, um zu verstehen, ob es sicher ist, wenn es über einen längeren Zeitraum als Medikament eingenommen wird. Weizengras kann Unwohlsein, Appetitlosigkeit und Unregelmäßigkeiten auslösen.

Bei Anwendung auf der Haut: Weizengras ist potenziell SICHER, wenn es etwa 6 Wochen lang als Creme auf die Haut aufgetragen wird. Schwangerschaft und Stillen: Es gibt nicht genügend verlässliche Details, um zu verstehen, ob Weizengras sicher ist, wenn Sie schwanger sind oder stillen. Gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie die Anwendung.

Diabetes: Weizengras kann den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Diabetes senken. Achten Sie auf Anzeichen eines niedrigen Blutzuckerspiegels (Hypoglykämie) und überwachen Sie Ihren Blutzucker sorgfältig, wenn Sie Diabetes haben und Weizengras verwenden.

Chirurgische Behandlung: Weizengras kann den Blutzucker senken und die Blutzuckerkontrolle während und nach einer chirurgischen Behandlung beeinträchtigen. Beenden Sie die Einnahme von Weizengras als Medikament mindestens 2 Wochen vor einer geplanten Operation.

Wechselwirkungen

Moderate Wechselwirkung

Seien Sie vorsichtig mit dieser Mischung.

Medikamente für Diabetes (Antidiabetes-Medikamente) in Verbindung mit WHEATGRASS

Weizengras kann den Blutzucker senken. Diabetes-Medikamente werden ebenfalls zur Senkung des Blutzuckerspiegels eingesetzt. Wenn Sie Weizengras zusammen mit Diabetes-Medikamenten einnehmen, kann Ihr Blutzucker zu niedrig werden. Beobachten Sie Ihren Blutzuckerspiegel genau. Die Dosis Ihrer Diabetes-Medikamente muss möglicherweise angepasst werden.

Einige Medikamente zur Behandlung von Diabetes sind Glimepirid (Amaryl), Glyburid (Diabeta, Glynase prestab, Micronase), Insulin, Metformin (Glucophage), Pioglitazon (Actos), Chlorpropamid (Diabinese), Glipizid (Glucotrol), Tolbutamid (Orinase), Empaglifozin (Jardiance), Liraglutid (Victoza) und andere. [9]

Die Quintessenz

Weizengras und seine Bestandteile werden mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie z.B. Gewichtsabnahme, Verringerung von Schwellungen, Senkung des Cholesterinspiegels und bessere Kontrolle des Blutzuckerspiegels.

Dennoch gibt es noch keine Forschungsstudien über seine Auswirkungen auf den Menschen, und zahlreiche Studien konzentrieren sich ausschließlich auf seine besonderen Bestandteile.

Obwohl weitere Forschungsstudien erforderlich sind, um die Vorteile von Weizengras zu verifizieren, könnte der Verzehr von Weizengras als Teil einer gesunden Ernährung dabei helfen, einige zusätzliche Nährstoffe und mehrere gesundheitliche Vorteile zu bieten. [10]

Empfehlungen

  1. Https://www.merriam-webster.com/dictionary/wheatgrass
  2. Https://weizengras.de/seiten/weizengras-geschichte
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  6. Https://www.stylecraze.com/articles/side-effects-of-wheatgrass/#sideeffectsofwheatgrass
  7. Https://www.medicalnewstoday.com/articles/320210#wheatgrass-taste-and-ideas-for-consumption
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